Sapi Brahman Cross : Pengertian, Ciri, Kelebihan, dan Harga Bibitnya
Di dunia ini, ada banyak sekali jenis sapi potong. Diantara banyaknya jenis sapi tersebut ada Sapi Brahman Cross. Brahman Cross merupakan jenis sapi unggulan yang harganya cukup mahal. Penasaran tentang sapi BX ini? Yuk, simak ulasannya dibawah ini!
Pengertian Sapi Brahman Cross
Sapi BX atau Brahman Cross merupakan jenis sapi ternak hasil domestikasi (penjinakan) Sapi Brahman yang berasal dari India dan kemudian dikembangkan/diternakkan di Amerika dan Australia. Sapi Brahman dari India ini disilangkan dengan jenis sapi asal Daratan Amerika (seperti Shorthorn, Santa Gertrudis, Droughtmaster, dan Hereford). Hasil persilangan tersebut akhirnya menjadi Sapi Brahman Cross.
Meskipun sekarang, sapi ini tidak sepopuler sapi Limosin dan Simental. Namun, di tahun 2000an sapi jenis ini cukup populer dan jadi primadona. Jika dilihat dari iklim di Indonesia, Sapi BX ini lebih unggul lantaran ia cocok diternakkan di wilayah tropis. Sedangkan, sapi Limosin dan Simental lebih cocok diternakkan di wilayah yang memiliki 4 musim.
Asal Usul Sapi Brahman Cross
Sapi Brahman merupakan Sapi Amerika yang berasal dari keturunan Sapi jenis Zebu asal India yang telah mengalami pemuliaan bibit. Setelah pengembangan genetika, sapi ini kemudian diekspor ke negara-negara yang ada di dunia. Sapi ini memiliki kemampuan adaptasi yang sangat baik dengan suhu panas dan lingkungan yang lembab. Ia juga punya ketahanan yang baik terhadap serangan serangga.
Sapi Brahman yang diternakkan di Indonesia merupakan jenis Sapi Brahman Cross yang juga merupakan hasil persilangan dengan sapi jenis lainnya seperti jenis Shorthorn Dan Hereford. Perbandingan genetiknya sekitar 50% Brahman, 25% Shorthorn, dan 25% Hereford. Sebagian besar Brahman Cross yang masuk ke Indonesia diimpor dari Australia. Australia sendiri merupakan negara penghasil sapi terbanyak di dunia.
Karakteristik Sapi Brahman Cross
Berikut ini ada beberapa karakteristik dari Sapi Brahman Cross yang membedakannya dengan jenis sapi lainnya :
- Memiliki punuk yang cukup besar.
- Memiliki telinga lebar yang menggantung.
- Ada gelambir dari bawah kepala hingga ke leher.
- Memiliki warna coklat dan putih.
Sapi BX ini memiliki karakteristik yang hampir sama dengan Sapi PO. Dari segi produksi daging, Sapi BX lebih unggul dibandingkan Sapi PO. Agar Anda tidak keliru, berikut ini beberapa perbedaan antara keduanya : Dalam kategori umur pra-sapih, Sapi X memiliki ukuran tulang scapula, humerus, dan radius-ulna yang lebih panjang dibandingkan Sapi PO. Secara kasat mata, hal ini membuat bagian dada Sapi BX terlihat lebih besar, tebal, dan tinggi.
Keunggulan Sapi Brahman Cross
Ada beberapa keuntungan yang bisa Anda pertimbangkan ketika ingin membeli sapi ini. Diantaranya adalah :
- Memiliki daya tahan tinggi terhadap suhu panas, sehingga cocok dipelihara di Indonesia yang memiliki iklim tropis.
- ADG dan PBBH Sapi Brahman Cross sama baiknya seperti Sapi Limosin dan Simental. Per harinya, sapi ini bisa bertambah berat hingga 1 kg/ekor.
- Tahan terhadap serangga seperti caplak dan parasit lain.
- Tingkat pertumbuhannya tinggi, sehingga bisa tumbuh lebih besar dibandingkan sapi lainnya.
- Memiliki kemampuan adaptasi pakan yang baik.
Memiliki tulangan kecil sehingga persentase karkas bisa lebih besar.
Harga Bibit Sapi Brahman Cross
Harga Bibit Sapi Brahman Cross/anakan sapi/pedetnya sekitar Rp 11.000.000 per ekor.
Butuh daging sapi berkualitas? Hubungi :
PT Langgeng Maju Utama
Website : https://lmu-beef.com/
Telp : (+62)21-65701717
E-mail : admin.support@lmu-beef.com
Alamat Kantor Pusat : World Trade Centre Tower 5, 7th Floor Jl Sudirman Kav, 29-31 Setia Budi, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia