6 Makanan Kemasan ini Berasal dari Olahan Daging Sapi Lho!
Daging sapi merupakan bahan utama yang digunakan untuk membuat berbagai olahan lainnya. Termasuk olahan makanan dalam kemasan/produk makanan pabrikan. Nah, berikut ini ada beberapa produk makanan kemasan yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya :
1. Sosis Daging Sapi
Anda pastinya sudah tidak asing lagi bukan dengan produk makanan olahan daging satu ini? Ya, sosis daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup digemari banyak orang. Sosis ini biasanya terbuat dari daging sapi giling atau daging ayam (untuk sosis ayam) dan ditambahkan oleh beberapa bahan lainnya (pengawet, penyedap, dan sejenisnya) kemudian dicetak membentuk sosis bulat panjang.
Sosis daging sapi ini biasanya dijual dalam bentuk sosis siap makan (seperti Sosis SoNice, Kimbo, dan sejenisnya) dan sosis mentah yang perlu diolah kembali.
2.Konet
Olahan daging sapi kedua yang tak kalah populer dibandingkan sosis daging sapi adalah kornet. Kornet sendiri terbuat dari daging sapi giling (biasanya bagian sandung lamur) yang dicampur dengan bahan lainnya (terigu, gula, garam, bumbu lainnya) dan kemudian dijual.
Kornet ini biasanya dijual dalam kemasan plastik atau kalengan kotak di pasaran. Tekstur kornet ini lembut dan warnanya merah muda. Cocok dijadikan sebagai bahan tambahan untuk olahan nasi goreng, mie instan, dan berbagai olahan lainnya.
3. Smoked Beef
Olahan daging sapi yang ketiga adalah Smoked Beef atau daging asap. Bentuknya sendiri seperti isian daging dalam burger, bulat. Namun, daging asap ini lebih tipis. Daging asap dalam kemasan ini cocok digunakan untuk membuat berbagai olahan lainnya seperti risoles mayo, chicken cordon bleu, dan sejenisnya.
4. Ham
Di luar negeri, daging ham merupakan irisan bagian kaki belakang babi. Sementara itu, di Indonesia. Ham sendiri lebih identik dengan luncheon meat atau irisan konet tebal yang berbentuk persegi panjang. Ham di Indonesia terbuat dari daging sapi dan biasanya diolah dengan dipanggang atau digoreng sebagai campuran olahan lainnya.
5. Nugget
Nugget yang sering kita konsumsi tidak hanya terbuat dari olahan daging ayam saja. Melainkan juga dari olahan daging sapi. Nugget daging sapi juga tak kalah enak dibandingkan nugget daging ayam lho! Nugget daging sapi sendiri memiliki komposisi tambahan seperti tepung, pengemulsi, pengawet, dan beragam bumbu lainnya. Nugget ini biasanya diolah dengan digoreng kemudian ditambah dengan saus dan dijadikan sebagai lauk nasi.
6. Bakso Kemasan
Selain bakso yang bisa Anda konsumsi di warung-warung bakso dan mie ayam. Anda juga bisa membeli bakso kemasan yang dijual frozen atau beku. Ada berbagai merk bakso yang dijual di pasaran, merk-merk tersebut bisa Anda temukan dengan mudah di supermarket atau minimarket.
Bakso terbuat daging daging sapi yang digiling bersama dengan tepung, garam, telur, penyedap rasa, dan bahan-bahan lainnya. Kemudian, adonan tersebut dicetak atau dibentuk satu per satu dengan tangan dan direbus sampai warnanya putih pucat. Bakso adalah salah satu olahan daging sapi khas yang digemari oleh setiap orang.
Anda ingin membuat olahan daging sapi yang lezat? Pastikan Anda membeli daging sapi berkualitas di produsen-produsen terpercaya ya.
Hubungi Distributor daging sapi berkualitas di Indonesia :
PT Langgeng Maju Utama
Website : https://lmu-beef.com/
Telp : (+62)21-65701717
E-mail : admin.support@lmu-beef.com
Alamat Kantor Pusat : World Trade Centre Tower 5, 7th Floor Jl Sudirman Kav, 29-31 Setia Budi, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia